12 de outubro de 2012

MITOS E VERDADES PARTE 7

Olá pessoal tudo bem ? Passando para desejar um excelente feriado para tod@s vocês ... aproveitem bastante com moderação ... 
Abaixo segue os mitos e verdades e o cardápio de ontem ... Abraços light !!!

Mitos e Verdades 



13. Salada é a refeição ideal para quem está de regime?

Sim e não. Almoçar só folhas, ficar com fome meia hora depois e cair de boca no doce não leva ninguém ao caminho da magreza. Uma salada só é uma boa refeição se tiver fontes de carboidrato (beterraba, cenoura, inhame, batata-baroa) e de proteínas (castanhas, nozes, sementes de girassol, ovo cozido, queijo branco). Para temperar, estão permitidos um fio de azeite - gordura do bem! -, vinagre, limão, pimenta e ervas. Mas cuidado com os alimentos que boicotam a dieta: molhos gordurosos, batata palha, queijos amarelos e tomate seco bombam o prato de calorias. E linhaça deve ser ingerida com moderação (100 gramas têm quase 500 calorias!).

14. Trocar o arroz branco pelo integral vale a pena?

Sim! Duas colheres de arroz integral têm 65 calorias. A mesma quantidade de arroz branco tem 62. Mesmo assim a troca é vantajosa porque quem come arroz integral demora mais a sentir fome novamente. Ele contém fibras que auxiliam no funcionamento do intestino, retardam a absorção de açúcares e gorduras e ajudam a controlar o colesterol. E ainda evita o acúmulo de gordura na região abdominal! É que a glicose que vem de grãos refinados, processada mais rapidamente pelo corpo, tende a parar ali. Já a glicose que vem de carboidratos integrais, processada mais lentamente, vai sendo utilizada enquanto é liberada, por isso se acumula menos. 
Fonte: http://gloss.abril.com.br


Cardápio de Ontem:


Café da manhã: 3 torradas integrais com margarina light
1 copo de café com leite em pó desnatado e adoçante (200 ml)

Lanche: 1 banana

Almoço: 3 colheres de arroz
3 colheres de feijão
1 colher de servir de batata cozida
1 pedaço de carne de boi
salada de acelga 
1 laranja

Lanche: 3 torradas integrais com margarina light
1 caixinha de bebida láctea maça, banana e mamão

Jantar: 2 colheres de arroz
2 colheres de feijão
1 pedaço de carne de boi
salada de alface
1 fatia de melancia

Ceia: 1 pedacinho de doce amor em pedaço
OBS:- bebi 1 litro e 1/2 de água

3 comentários:

ANA CHRISTIANE disse...

minha nanda...aproveita bastante seu feriado tbém!!gostei de saber mais sobre a salada, pois tenho trocado pelo arroz quase sempre!!!olha BENÇÃOS SEM FIM PRA VC AMIGA!!!FICA COM DEUS !!BJUSSSSSSSSSSSSS
CONTINUE NO FOCO...ALIMENTAÇÃO TÁ JOINHA!!!

Ramona disse...

Ótimo feriado para vc também!!!

Isac Aires disse...

esses mitos e verdades são excelentes dicas, bom fim de semana
Aguardo sua visita no meu blog e vlog, onde conto
tudo sobre minha cirurgia bariátrica.
|Blog| http://isaclourenco.blogspot.com.br/
|Vlog| http://www.youtube.com/100observacoes